Salate - Fidelio Restaurant

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Salate

Speise

Der Salat wird täglich frisch geliefert, von Hand geputzt und
geschnitten. Erst bei Ihrer Bestellung wird der Salat frisch für
Sie zubereitet und das Fleisch á-la-Minute saftig gegrillt.
Sie wählen noch das Dressing aus – guten Appetit!

Salate

„Fidelio“-Salatteller 4,50 €
eine Variation aus Eisbergsalat,  
Salaten der Saison und Tomaten

Tomatensalat 4,60 €
mit roten Zwiebeln

Chef-Salat 5,60 €
eine Variation aus Eisbergsalat und  
Salaten der Saison, mit Käse- und
Schinkenstreifen, Tomaten und Ei 1,2,3,11,g,h

Nizza-Salat 5,60 €
eine Variation aus Eisbergsalat  
und Salaten der Saison, garniert mit
Thunfisch, Zwiebeln und Tomaten d,f

Mozzarella-Salat 5,80 €
buntgemischte Salatkomposition,  
belegt mit Mozzarella und Tomaten g

American-Salat 8,90 €
gegrillte Putenbrust auf einer bunten Salatmischung
mit Ei und Tomaten, dazu Röstbrot 1,a,g

Zu jedem Salat servieren wir ein Dressing
Ihrer Wahl: 
American-Dressing (cremig-mild) 2,3,11,a,c,g,j
French-Dressing (feines Knoblaucharoma) 2,4,11,a,c,g,j
Italian-Dressing (auf Essig-, Öl- & Kräuterbasis) 1,3,4,11
 
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